Zonas de Consumo

Introducción

Las zonas de consumo son áreas definidas dentro de un centro, para ofrecer los servicios a clientes. Pueden estar diferenciadas por el área que ocupan y los puestos que contienen, por el servicio que se ofrece en ellas o por la tarifa aplicada a la venta en la zona.

Los puestos de consumo representan las áreas que pueden ser ocupadas dentro de una zona de consumo, por uno o varios clientes.

En Restauración

En el modelo de negocio de restauración, las Zonas o Mesas, pueden estar representadas de la siguiente manera:

Donde:

  1. La Barra, que estaría compuesta por 8 puestos de consumo con un comensal por cada puesto.
  2. El Salón, que estaría compuesto por 3 puestos de consumo (mesas), con capacidad para 4 comensales por puesto.
  3. La Terraza, que estaría compuesta por 10 puestos de consumo (mesas), con capacidad para 6 comensales por puesto.

En el caso de un centro que ofrezca el servicio de Delivery o entrega a domicilio, este servicio puede constituir una zona de consumo y cada uno de los agentes que intervienen en el proceso de entrega, representan un puesto de consumo:

Otros Modelos

Otros modelos de negocio también pueden necesitar gestionar diferentes zonas y puestos de consumo, la estructura de la vista Zona sería igual que en la vista Mesas, del modelo de restauración.

Algunos ejemplos de zonas de consumo para diferentes modelos de negocio serían:

  • Salón de belleza: Zona de peluquería, zona de depilación, Zona de masajes, etc.

  • Club deportivo: Pistas de tenis, pistas de pádel, gimnasio, piscina, frontón.

  • Balneario: Sauna, Cabina de masajes, cabina de tratamientos, tumbonas térmicas, zona de aguas, lodarium.

  • Camping: Bungalows, zona de caravanas, barbacoas, lavandería, zona recreativa, zona de alquiler de vehículos.

Puestos de Consumo

Cada zona puede estar compuesta por uno o varios puestos de consumo y a su vez, cada puesto puede ser ocupado por uno o varios clientes.

Por ejemplo:

  • En un club deportivo, la zona de consumo "Pistas" puede contar con cada pista de tenis y cada pista de pádel como puestos de consumo, que puede incluir varios clientes.

  • En un Balneario, la zona de aguas sería una zona de consumo que cuenta con varios puestos de consumo como: la piscina térmica, la ducha escocesa, etc.

results matching ""

    No results matching ""